Lavazza Caffé Crema e Aroma je vyvážená zmes 70% arabiky a 30% robusty. Je navrhnutá pre prípravu veľkých káv (Caffé Crema) s dlhotrvajúcou krémovou textúrou, vďaka čomu je ideálna pre mliečne recepty ako Cappuccino a Latte. Vyznačuje sa tónmi medu a mandlí.
Lavazza Caffé Crema e Aroma zrnková káva 1 kg
Lavazza Caffé Crema e Aroma je harmonická a starostlivo vyvážená zmes vybraných zŕn **70% arabiky** a **30% robusty**. Tento pomer je optimálny pre získanie kávy s **dlhotrvajúcou krémovou textúrou**, ktorá je nevyhnutná pre prípravu skvelých mliečnych receptov a väčších objemov kávy, ako je Caffé Crema.
Chuťový profil a charakteristika
- Chuťové tóny: Med, mandle, stredná sladkosť
- Telo: Plné, guľaté
- Crema: Bohatá, dlhotrvajúca
- Intenzita: Stredná (ideálna pre mliečne nápoje)
- Zloženie: 70% Arabika, 30% Robusta
Vďaka svojmu charakteru je táto zmes veľmi všestranná a vyhľadávaná nielen v domácnostiach, ale aj v kanceláriách a kaviarniach.
Ideálna na prípravu
Zmes je špeciálne vhodná na:
- Caffé Crema: Vďaka dlhej extrakcii vynikne jej plné telo a bohatá crema.
- Caffé Latte / Latte Macchiatto: Plný kávový základ, ktorý sa skvele prepojí s mliekom.
- Cappuccino: Vyvážená chuť, ktorá dopĺňa mliečnu penu.
Parametre pre profesionálne použitie
*Tieto parametre sú štandardné odporúčania pre prípravu espressa a sú orientačné.*
- Dávkovanie: 7,5 g ± 0,5 g
- Prítlak tampera: 20 kg
- Teplota vody: 92 °C ± 2 °C
- Tlak vody: 9 bar
- Dĺžka extrakcie: 25–30 sekúnd
Ďalšie informácie
- Hmotnosť: 1000 g
- Pôvod (výroba): Taliansko
- Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste
Distribútor
MI holding s.r.o.
Sama Chalupku 6296/20F, 07101 Michalovce
Tel.: 0905 339 339
FAQ – Často kladené otázky
1. Aký je pomer arabiky a robusty v tejto káve?
Zmes obsahuje 70% arabiky a 30% robusty.
2. Aké sú hlavné chuťové tóny?
V chuti dominujú tóny medu a mandlí so strednou intenzitou.
3. Je káva vhodná pre mliečne nápoje?
Áno, bola navrhnutá tak, aby si udržala chuť a silu aj po pridaní mlieka.
balenie: 1 kg
Intenzita: 8/10
Mletie: Zrnková
Obsah kofeínu: Stredný
Praženie: Stredné
Zloženie: 70 % Arabika - 30 % Robusta